不过张经忙于木工活儿教学徒弟们制作手艺，根本抽不开身出来购物，所以由张忠代为配送服务。
“哎呀！阿忠叔什么时候开始对这种时尚甜品感兴趣了？”张言略显惊奇问道。
“还有，今怎么不在店里面守着呢？难道买卖情况依旧很糟吗?”
张忠指着不远处解释，“咱们玉湖村这两变得异常热闹，你看那边的那个摊，是一位年轻人开设的专业土豆料理，几乎每个人都赞不绝口呢！”
顺着方向望去，只见一群人在那里围观等候购买。刚开始还以为是人群挡住了视线以至于没能及时发现卖家本人。
“真的这么吸引顾客？那我也要试试看了！”着便坐下来开动。
首先映入眼帘的是一个巧精致形如微型火山造型的食物，内里藏着浓郁的酱汁缓缓外溢，如同火山爆发一样令人充满食欲。
“哇塞，设计得太棒了吧！”张言忍不住称赞。
“不仅外观讨喜，口感也同样出众哦！”
听闻一向严谨的老张给出这么高的评价后，张言便迫不及待地尝试了一口。
“嘶~确实味道层次丰富又恰到好处，而且两者结合得非常美妙。”酱料没有抢走原本属于食材本身的醇香，反而起到了相得益彰的效果。
面对张忠感激的眼神，易观倒是很谦虚，并没觉得有多大贡献，毕竟他自己本身也是一个充满正义感的人啊。
就这样，这位热情好心的年轻人完成了今日销售任务。
“谢谢大家这几的支持了，今是我卖土豆泥的最后一，明我就要离开丽江了，大家不用再来这里等我了，别白跑一趟。”
好心的易观了一句话，让不少食客心都碎了。
“老板你啥？刚风大我没听清。”
“老板明不来了，呜呜呜……”
“怎么突然听不见老板话了呢？他他明还来的对吧？”
听到这个消息的人都不愿意相信，特别是今才第一次吃到土豆泥的张言。
他刚吃完一碗还想再买一碗时，却发现摊子已经收了。
本想着没关系，第二再来就好。
没想到老板居然以后都不会再来摆摊？！
呜呜呜……这消息太让他无法接受了。
不过易观并没有解释太多，而是跟旁边的鲜花饼店打了个招呼，带上东西赶紧离开了即将乱作一团的地方。
等到大家都反应过来后，发现老板已经不见了……
易观觉得这样的生活挺有意思的哈哈，完就走，简直像极了一个不负责任的人。
刘锦红这时正好从饮品店里出来，手里拎着两杯果汁，没有看到易观。
但他看到了一群神情哀怨的食客。这种眼神刘锦红好像在哪见过——
没错，上次老易一声不响地跑了，没能给顾客供应包子的时候，就是这个表情。
他记得非常清楚。
因此，刘锦红也没有敢接近那群人，绕道回到了住所。
张忠也没想到易观明就真的不出来了。看着被张言拿走的两碗土豆泥……
他感到有些后悔。
易观刚一回到住处没多久，就见到了站在院子里门口的刘锦红，同时还能听到他的怒吼：
“老易！！你怎么自己跑了！”此时易观正坐在石桌旁与谢明明玩象棋。
这两有空的时候谢明明就会教易观看几手，现在易观不仅会五子棋还会下象棋了。
技能又解锁一项。
“将军！哈哈哈。”当看见刘锦红气呼呼的样子时，易观立刻感到不好意思。虽然他知道刘锦红是去买饮料的，但当时情况复杂，必须得赶紧溜才校
“这不是忘记了嘛，还以为你先回来了。”显然，刘锦红不吃这套。
但是很快他就被棋局吸引了过去。
“谢明明，要输了哟？”在一旁看热闹的刘锦红笑眯眯地。
尽管谢明明是众人中最好的一位象棋选手，如今似乎也要输掉了比赛。
想起之前自己被碾压的样子他还心有余悸。
“确实，不玩了，我去准备晚餐哈哈哈哈。”谢明明直接宣布认输。
“打不过就想开逃啊，你俩真是越来越相似。”看着桌上的局面，易观觉得自己变聪明了不少。
“谢少做点饭哈，易观今晚得留肚子尝新菜品呢。”
“好的！”谢明明答得特别快，他也想尝尝易观的手艺，听刘锦红了这么多他已经馋坏了，一个标准的大吃货。
简简单单一顿午餐过后，不知为何，大家都非要等易观回来才肯一起用餐，结果午饭是在……下午两点吃的。
三点左右，易观数了数时间，要去市场一趟，出发前还要腌制鸡翅。
每只鸡翅都要割上两三刀，用剩下的几个橙子挤出汁来。
削些橙皮丝放在鸡肉上，用手把橙汁挤进盘子里。
再加几片蒜、酱油、老抽和一些蜂蜜、食用油，以及适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀腌两时备用。
五点半左右，厨房里开始忙碌起来了。
其他人想帮忙，可全被易观赶走了。因为他习惯一个人做菜。
大家都在外头想找点事儿干，很想要帮个忙，却不知道具体能做些什么。
由于最近感觉身体湿气较重，易观决定煲一锅去湿汤。
选了他之前常喝的一款——猪横利配鸡骨草汤。
提前用水泡发陈皮待会儿用。
猪横脷需要事先用姜片与白酒煮沸去除腥气。
洗净后再放入砂锅煮罚
最搭的当然还是鸡骨草，这种材料既能祛湿又能舒肝养脾。
将鸡骨草也洗干净放进去，再加上几块瘦肉增加口感丰富度。
此外还预备了一些薏米、茯苓、赤豆之类的东西，清洗干净。
其中薏米先炒香一下去掉凉性。
接着往锅里加水直至烧开，然后转成文火炖两个钟头。
最后一刻才撒盐调味道。
熬出来的这锅汤清而不腻，十分适合春夏季饮用解腻除热，也适用于爱夜读的年轻们。
趁着炖汤的工夫，先把烤鸡翅搞定，避免腌制太久影响味道。